Кафе для банкета в Самаре

Для Вашего удобства представлен примерный набор блюд банкетного меню. По желанию варианты блюд могут быть изменены и дополнены.
По Вашему желанию организуем праздничную развлекательную программу. Каждому клиенту индивидуальный подход и гибкие условия. По всем интересующим Вас вопросам звоните по телефону 8(927)903-33-22

Блюдо	Состав	Вес, г
Холодные закуски 3 на выбор
Мясное ассорти	колбаса п/к, колбаса с/к, карбонат	50
Овощное ассорти	помидора, огурец, перец болгарский, зелень	50
Селёдочка с лучком и зеленью	сельдь малосольная, лук маринованный, зелень	50
Селёдочка по-деревенски	хлеб ржаной, масло, зелёный лук	70
Разносол по-русски	ассорти из маринованных овощей	50
Рулетик праздничный	ветчина, сыр, яйцо и чеснок	50
Помидорка по-швейцарски	помидора фаршированная яйцом, сыром и чесноком	50
Язычки из баклажанов	баклажаны запеченые с помидорой, чесноком, зеленью и сыром	50
Пирамидка овощная	запеченые сезонные овощи	50
Овощи гриль	кабачок, баклажан, болгарский перец, лук	50
Рулетик закусочный с начинкой	крабовые палочки, яйцо, чесночный соус, зелень	50
Горячие закуски 1 на выбор
Рыба в кляре	пангасиус запеченый	80
Шашлычок на шпажке	куриное филе, лук	80
Тарталетки с жульеном	грибы, лук, курица, сливочный соус	80
Салаты 1 на выбор
Греческий	помидора, огурец, перец болгарский, брынза, маслины черные, масло, зелень	150
Цезарь	моцарелла, курица, помидора, китайская капуста, сухарики, соус цезарь	150
Салаты 1 на выбор
Оливье	ветчина, картофель, морковь, огурцы маринованные, горошек, яйцо, майонез	130
Оригинальный	сервелат, помидора, огурец, перец болгарский, яйцо, зелень, майонез	130
Боярский	картофель, курица копченая, грибы жареные с луком, огурцы маринованные, майонез	130
Горячее 1 на выбор
Филе куриное запеченое	куриная грудка, сыр, яйцо, майонез	150
Рыба под маринадом	рыба пангасиус, морковь, лук, перец болгарский	150
Гарнир 1 на выбор
Картофель жареный	с чесноком и зеленью	120
Картофель отварной	с маслом изеленью	150
Рис с овощами	рис, морковь, лук, горошек, кукуруза, перец болгарский	150
Хлебная тарелка	хлеб	100